De nieuwe herboristeria is open op vrijdag (12u-18u30) en zaterdag (10u-17u) mét advies van een herboriste en natuurvoedingskundige. Heb je kruiden- of voedingsvragen? Dan helpen we je graag op weg! Je kan er ook genieten van heerlijke biologische en biodynamische theeën, sappen of koffie. Welkom!
De Natuurkeuken is een gecertificeerde verwerker en handelaar van biologisch-dynamische producten met het keurmerk Demeter. Onze specialiteit zijn biodynamische granen die in vrac of herverpakt worden aangeboden. Daarnaast zijn we verdeler van pickle potten en graanmolens (Schnitzer & Waldner).
Bestel je Demeter producten in onze webwinkel of bezoek onze winkel op vrijdag (12u - 18u30) en zaterdag (10u - 17u).
De Natuurkeuken startte in 2012 met kruidenlessen, vegetarische kooklessen en jaaropleidingen. Ondertussen zijn er tal van thema's bijgekomen waaronder de verdieping naar antroposofische voeding met het koken op het planetenritme en voeding voor de vier temperamenten.
Ontdek de geheimen van de natuur tijdens een kruidenwandeling in natuurgebied Burreken. Als herboriste neem ik je mee doorheen een van de mooiste plekjes van Vlaamse Ardennen. Je geniet van oude verhalen en wijsheden en leert de planten en hun medicinale toepassingen kennen. Nadien proef je van kruidendrankjes- en hapjes tijdens het 'kruidencafé'.
Een aantal van de talrijke recepten uit de cursussen verwerkte ik in kinderboeken. De recepten zijn verweven in leuke en spannende verhalen waardoor niet alleen de fantasie maar ook de smaakpapillen geprikkeld worden. Samen met de ouders kunnen de gezonde gerechten uit de natuurvoeding bereid worden.
De Natuurkeuken ligt langs diverse wandelroutes doorheen de Vlaamse Ardennen en het Burreken. Wandelaars stoppen graag om bij te tanken en even uit te rusten. Wil je met jouw groep genieten van een gezonde lunch of een koffiepauze? Kijk alvast even naar onze wandelarrangementen.