Abrikozen-hazelnootsmoothie
Mineraalrijke energiebooster!
Ingrediënten voor 1 liter drank:
- 6 stuks gedroogde abrikozen
- 6 stuks steranijs
- 0,5 l rijst-hazelnootdrank (gekoeld)
- 0,7 l appelsap
Werkwijze:
- Doe de abrikozen en steranijs in het appelsap en breng aan de kook
- Laat zachtjes koken gedurende 15 minuten met deksel op de pan
- Verwijder het steranijs
- Doe het appelsap met de abrikozen en rijst-hazelnootdrank in een recipiënt (maatbeker) en mix alles tot een gladde milkshake. Indien de drank wat te dik is, verdun met appelsap of rijst-hazelnootddrank