Home » Ongezwavelde gedroogde abrikozen 750 g
Nieuw

Ongezwavelde gedroogde abrikozen 750 g

€ 11,95
Ongezwavelde gedroogde abrikozen 750 g
Nieuw
  • bron van veel vezels en heel veel mineralen
  • ongezwaveld
  • gezond tussendoortje
  • uit gecontroleerde biodynamische teelt

Ongezwaveld, een gezond tussendoortje

Gedroogde biodynamische abrikozen zijn nooit gezwaveld. Dit is namelijk verboden door de Demeter-regelgeving. Met hun rijke inhoudstoffen aan vezels, vitamines en mineralen zoals vit. A, B, E, ijzer, fosfor, magnesium, natrium, calcium, kalium, koper en zink zijn ze een bijzonder gezond tussendoortje. Als voortreffelijke bron van vitamine A (retinol) zijn abrikozen goed voor huid en gezichtsvermogen. Ze bevatten tevens antioxydanten die verouderingsprocessen tegengaan. Door het hoge gehalte aan fructose kunnen abrikozen bij een suikerdip op een gezonde manier de suikerspiegel terug opkrikken. Daarom mogen ze niet ontbreken in de rugzak bij een fikse wandeling of fietstocht.

Gedroogde abrikozen in de keuken

Door hun hoge voedingswaarde zijn gedroogde abrikozen geliefd in de vegetarische en natuurvoedingskeuken. Je kan ze toevoegen aan bijvoorbeeld groentenstoofpotjes. Lekker doorweekt van de bouillon, zwellen ze op en smelten ze op de tong. Ook in de Marokkaanse keuken zijn abrikozen zeer geliefd. Je kan ze toevoegen aan allerlei tajines. Als energiegever kan je ze verwerken in mueslirepen of booster drankjes zoals de abrikozen-hazelnootsmoothie.

> RECEPT groenten-kikkererwtenstoofpotje met abrikozen

> RECEPT abrikozen-hazelnootsmoothie