Home » Paprika zoet 50 g - Sonnentor

Paprika zoet 50 g - Sonnentor

€ 2,30
  • Zoete gemalen paprika
  • Onmisbaar in goulash, chili, curry's, ratatouille, pastasauzen, ...
  • Brengt wat meer pit in je temperament
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw

Grenzeloze specerij

De wereld rond vind je paprikapoeder in gerechten. Het is bijgevolg een onmisbare specerij in je kruidenrek. De zachte, zoete pittigheid wordt gesmaakt in allerlei pastasauzen, ratatouilles, bouillabaise, Thaise curry's, Indische tandoori, chili's, ... en natuurlijk in de beroemde Hongaarse goulash. Ook in vele andere gerechten kan het wonderen verrichten wanneer de smaak wat te flauw is zoals in een bouillon, saus, soep, ...

In de antroposofische voeding wordt het specerij gebruikt om een klein beetje pit te geven aan de flegmatische persoon en om het temperament van de cholerisch persoon te onderhouden. De rode kleur zal deze laatste ook bijzonder aanspreken.

Ingrediënten: zoete paprika (Capiscum annuum)