Echte marjolein 10 g - Sonnentor
€ 2,30
- het mildere zusje van de oregano
- vele toepassingen in mediterrane gerechten
- heerlijk in tomatensauzen
- Uit gecontroleerde biologische landbouw
Het zachte zusje van de oregano
De echte marjolein (Origanum majorana) of marjoraan is zoals haar grotere broer ook afkomstig uit het Middellandse zeegebied. Broer en zus komen natuurlijk uit dezelfde plantenfamilie: de lipbloemigen. De echte marjolein was al in de oudheid bekend en het lievelingetje van Aphrodite. Zalf en wijn van het kruid zouden dan ook geluk brengen in de liefde en de potentie verhogen. Milder en zachter dan oregano, kan je haar uitstekend gebruiken in de mediterrane gerechten, tomatensauzen, (vegetarische) pasteien of patés, witte bonen, ...
Ingrediënten: gedroogde biologische echte marjolein (Origanum marjorana)