Nieuw

Maanzaad 200g - Sonnentor

€ 3,30
  • Voor gebak, koeken en taarten
  • Voor vlokkenpap en meelspijzen
  • Decoreert mooi
  • Uit gecontroleerde biologische landbouw

Om je gebak op te pimpen!

De slaapbol met wit-violette bloemen levert het zwarte maanzaad dat prettig kan gebruikt worden in brood en gebak, niet alleen om het gebak te bestrooien maar ook als vulling. Het bevat een waardevol eiwit en olie en een noemenswaardig ijzergehalte. Naast gebak kan het ook verwerkt worden in meelspijzen, vlokkenpap, ... In Oostenrijk is de Germknödel met maanzaad een lekkernij en worden diverse soorten gebak en koeken gevuld met het zaad.

Ingrediënten: blauw maanzaad (Papaver somniferum)

 

> RECEPT maanzaadrol