Recepten met gerstvlokken
Gerstvlokkenpap
Zoals met alle graanvlokken kan je ook met Demeter gerstvlokken een lekkere vlokkenpap maken. Door de vele slijmstoffen is het romig qua consistentie. Pimp het op met noten, zaden, yoghurt of plantaardige melk, fruit en eventueel een natuurlijk zoetmiddel
Groentevulling met gerstvlokken
Deze lekkere vulling kan je met alle graanvlokken maken. Het is ideaal om groenten te vullen zoals geblancheerde koolbladeren, warmoesblad, gekookte en uitgeholde courgettes of koolrabi's, paprika's of tomaten, .... Serveer de gevulde groente met een saus.
> RECEPT foto: met gerstvlokkengevulde warmoesrolletjes