Home » Recepten » Kruiden

Recepten met kruiden in de hoofdrol

Curcuma latte

Een mix van noten, kruiden en specerijen dat in Egypte door straatverkopers wordt verkocht in kleine puntzakjes met stukjes pitabrood erbij. Heerlijk om te dippen: een stukje brood, wat olijfolie en dan dippen in de dukkah

> RECEPT

                                                 

 

Zongele gierst

Verras je gasten (en jezelf) met gele gierst; een zonnetje op je bord. Het is heel makkelijk: voeg gewoon een flinke snuif curcuma toe aan de gare gierst. Spiek nog even naar het recept voor het basisrecept van gierst.> RECEPT                                                               

 

 

Gemberdank

Een weldaad in de koude maanden. Warm gedronken, verwarmt het van kop tot teen. Denk er aan bij verkoudheden, keelontstekingen en koude in het lichaam of slechte doorbloeding. Ook prima te gebruiken bij een moeilijke spijsvertering.

> RECEPT