Recepten met wit sesamzaad
Dukkah
Een mix van noten, kruiden en specerijen dat in Egypte door straatverkopers wordt verkocht in kleine puntzakjes met stukjes pitabrood erbij. Heerlijk om te dippen: een stukje brood, wat olijfolie en dan dippen in de dukkah
Za'atar
Maak zelf deze populaire kruidenmix uit het Midden-Oosten met het supergezonde biologisch-dynamisch sesamzaad. Zoals dukkah is het heerlijk om ook Za'atar te dippen met brood , eventueel eerst in een schaaltje met yoghurt of olijfolie.