Recepten met tahin (sesampasta)
Smeuïge tahinsaus
Deze saus is een goede eiwitbron om je vegane maaltijd aan te vullen. Het past bij gierst, couscous, quinoa, linzenburgers, falafels, seitanburgers, ... of op gestoomde of gekookte groenten. Zo smaakt het heerlijk bij gestoomde broccoli of worteltjes. Het past perfect in de Arabische of Marokkaanse keuken. De flexitariër zal van van deze saus genieten bij lamsvlees. Gebruik de biodynamische tahin voor extra levenskracht.
Tahindressing
Een heerlijke dressing, ideaal voor over gepickelde kolen of groenten, maar ook bij rauwkost en salades past het zeker. Gebruik de biodynamische tahin voor extra levenskracht.
Humusmix met biodynamische tahin
Als dipsaus, mezze, broodbeleg of bijgerecht. Humus op basis van biodynamische kikkererwten en biodynamische tahin is een bijzondere voedzame pasta die de vegetarische of vegane maaltijd volwaardig maakt. En niet onbelangrijk ... je maakt het in een handomdraai.